年味渐浓,全国各地年夜饭预订火爆,餐饮行业回暖趋势明显。品牌化、专业化、规模化、连锁化将是餐饮行业发展的主要趋势,连锁品牌将率先受益于行业回升趋势。在此背景下,杨国福集团作为中式快餐行业领导者,始终秉承“健康、匠心、美好”的价值观,并融入品牌经营理念之中,坚持品质与品牌并进,致力于为更多消费者带去健康与美好的美食体验。
一. 坚持标准化餐饮服务,全面提升消费者就餐体验
对于餐饮企业来说,标准化服务是提升品牌竞争力的关键,也是影响连锁企业扩大规模的重要因素。杨国福在餐饮服务方面,一直坚持运用统一化、标准化、易拓展的加盟经营模式,实现遍布全国并触达海外的餐厅布局,向世界展示出中华美食麻辣烫的美好。一方面,杨国福构建了一套完善的加盟模式、自建智能超现代工厂以及完善供应链来保障食品安全、服务质量,旨在保证所有“杨国福麻辣烫”餐厅、产品一致的用餐体验。另一方面,杨国福麻辣烫门店日常运营参考“5s标准”,保证口味统一、食品安全的前提下大幅提高备餐效率,实实在在地为提升消费者就餐体验,让顾客感觉到宾至如归的周到服务。
二. 改革创新,另辟蹊径,为消费者带来更多元化的美食体验
为了迎合当下年轻消费群体的生活方式和消费习惯,餐饮企业也必须要改革创新,才能真正适应市场变化。为此,杨国福也在积极探索更加多元化的品牌发展模式,通过融合“到店餐饮、外卖到家、新零售”等多维度的消费场景,向消费者提供线上无缝融合线下的餐饮体验,开创了包括一人食自热锅系列、多人份自热锅系列、家庭自煮系列、火锅底料系列、佐餐酱系列、素食方便冲泡系列等多种杨国福美食,持续为消费者带去更多富有新意的美食体验。
整体来看,整个餐饮行业正处于上升期,但消费者的信心还需要一段时间才能恢复。而在这个阶段,餐饮企业也应该紧跟潮流,坚持变革与创新,贴合消费者需求,为消费者带来更加个性化和多元化的餐饮体验。未来,杨国福也将继续秉承品质与创新,进一步增加差异化客群品牌,持续为消费者带来更加丰富多彩的杨国福美食。
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