为坚决制止餐饮浪费行为，在全社会营造“浪费可耻、节约光荣”文明新风尚，连日来，达川区市场监管局在全区开展反餐饮浪费宣传活动，协同外卖平台、餐饮单位、市民群众共同推进反餐饮浪费工作。重点规范餐饮单位、自助餐和学校食堂的反餐饮浪费公益宣传、文明餐桌提示、主动引导文明用餐、践行“光盘行动”、现场环境卫生等内容。
开展《中华人民共和国反食品浪费法》“光盘行动”的宣传与贯彻，要求餐饮服务单位在醒目位置张贴宣传海报，引导顾客吃多少点多少，“多次少点”，临时添加，打包剩余菜品，不铺张浪费，践行“光盘行动”，弘扬节约意识，倡导绿色消费。
一粥一饭，当思来之不易。市场监管部门希望全区餐饮服务提供者、从业人员、消费者立即行动起来，把反对餐饮浪费落实到具体的行动上，齐向舌尖上的浪费说‘不’，争做‘反对浪费、崇尚节约’的倡导者、践行者、传播者，为达州市创建全国文明城市，全国食品安全示范城市作出积极的贡献。
下一步，该局将持续开展反餐饮浪费的宣传教育，通过强力宣传教育，激发市民共治共建，减少粮食浪费，促进经济社会可持续发展。(桂科)
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